Ứng dụng : Dùng cho sản phẩm thực phẩm: bánh ngọt, bánh nướng, bánh bông lan
Công dụng :
- Tăng trọng lượng sản phẩm
- Giúp sản phẩm giữ nước tiết kiệm chi phí sản xuất
- Làm tròn vị tổng thể cho thức ăn, tăng cường vị giác, tạo cảm giác ngon miệng
Hàm lượng sử dụng : 4 – 7%
Khối lượng: 1kg
Cách sử dụng : Cho trực tiếp vào sản phẩm trong quá trình xay
Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.