Hương Thịt Gà

Các loại thịt đều có các giá trị dinh dưỡng khác nhau. Thịt gà chứa nhiều chất dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, amino axit, canxi, photpho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa. Ăn thịt gà giúp giảm nguy cơ mắc ung thư ruột, giúp kéo dài tuổi thọ, tốt cho tim, chống trầm cảm, hỗ trợ răng và xương, thúc đẩy sức khỏe… và rất nhiều lợi ích khác nữa.

Chính từ các lợi ích mà thịt gà mang lại nên loại thịt này được coi là một trong những thực phẩm quan trọng phục vụ dinh dưỡng hàng ngày. Và được sử dụng làm nguyên liệu trong nhiều ngành sản xuất, chế biến thực phẩm.

Để phục vụ nhu cầu đa dạng và phong phú cho các ngành chế biến thực phẩm, các chuyên gia của Vina Aroma nghiên cứu và phát triển ra nhiều dòng sản phẩm khác nhau được chế biến từ thịt gà như bột thịt gà, bột hương gà, seasoning gà, hương gà dạng lỏng, cao gà, nước cốt gà, mỡ gà…